Quiche aux Légumes
Publié le 15 Février 2014
Préparation dans un saladier : 1/2L lait +4 oeufs + 1/2L crème+ de la noix de muscade + gruyère et poivré.
Melangez la préparation
Pendant ce temps Prenez les légumes que vous avez : Champignons, chou fleur ,carottes , courgettes etc .....Les cuire dans une poêle avec de l'eau et un bouillon aux légumes.
Mettre la pâte dans un moule , mettre les légumes puis versez la préparation.Je l'ai faite maison mais vous pouvez acheter une pâte dans votre supermarché !Pas de problème !


Cuire 45 mn au four th7/8.Moi j'aime que ma quiche soit bien cuite , j'ai horreur d'une quiche liquide après selon les goûts ,vous surveillez votre four .
Et les enfants mangent n'importe quels légumes !!!Parole de Maman !!!
La quiche aux lardons c'est pareil sauf au lieu de mettre les legumes , cuire dans la poêle sans matière grasse les lardons et verser la préparation
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