Trucs et Astuces:Séparer le blanc du Jaune d'Oeuf

Publié le 7 Juillet 2009




Bien Séparer le blanc du Jaune d'Oeuf

Pour séparer le blanc du jaune d’oeuf sans risque, cassez votre oeuf au-dessus d’un petit entonnoir. Le jaune restera dans l’entonnoir et le blanc s’écoulera dans le récipient placé au dessous.

Rédigé par Ange

Publié dans #Cuisine et ses grilles gratuites

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G
ah oui pas bête pour les enfants, merci !
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