Cuisine: Soupe de courgettes à la vache qui Rit

Soupe legere : Soupe Courgettes à la vache qui rit


Pour 4 personnes

Ingrédients :

1KG Courgette
1L eau
2 tablettes de bouillon poule degraissé
60g vache qui rit allégé
8cc(petite cuillere) creme fraîche à 15%

Préparation :

Couper les courgettes en rondelles sans les eplucher

Porter à ebullition dans un faitout puis faire fondre les tablettes

Ajouter les courgettes et cuire à feu doux 25mn
Eteindre le feu ajouter la vache qui rit
Remuer et Mixer le tout
Ajouter la creme fraiche au moment de servir

C'est délicieux !! La Soupe de Crocodile!!!

Bon Appétit !!!

Comments

[canelle]

je la fais souvent cette recette,c'estr vrai qu'elle est très bonne


bonne soirée

[sandrine chambonniere]

une super recette merçi bisous

[mimie]

c'est toujours ce que je fais je mets de la vache qui rit dans mes soupes hier c'etait au choux fleur un délice !!


merci pour ce partage délicieux


bonne journée


bizzzzz


Mimie

[Giboulée50]

Recette super , même sans être allégé !


Merci pour le rappel !

[canelle]

oui cette recette est exellente je la fais souvent


bonne soirée

[Zab]

Comme j'habite dans le Jura (fief de la Vache qui rit et... du comté...) Je remplace la Vache qui rit par du comté.... et c'est bien sûr délicieux ! (Il ne faut pas oublier que la Vache qui rit
est faite avec du fromage de comté)

[Ange]

miammmm du comté  A faire sans modération

[fanfan45]

merci pour la recette!!!

[Nina d'istanbul]

Parce que l'automne est là et l'hiver à nos portes que j'ai eu l'envie de faire une collection de soupe du monde pour les jours à venir que j'ai repensé à ta soupe qui rit..
Je viens de créer une communauté Le bar à soupe que tu peux trouver dans ma recette de soupe aux amandes s'y tu voulais t'y inscrire et publier cette soupe, je serais ravie!!

RE-bonsoir d'istanbul

[Ange]

avec Joie...J'essairais de voir ça ce week-end si non ce sera début de la semaine prochaine car je ne suis pas chez moi ce week end est le PC portable ,c'est pas ce qui a de mieux pour travailler
!!!pffff .Mais c'est avec joie !!!

[Nina d'istanbul]

je vais essayer cette recette, le froid est arrivé à istanbul et je cherchais justement des recettes variées et originales..
dans quelques jours je donne la recette d'une soupe aux amandes que je me permets de te conseiller..

bonsoir d'istanbul

[Ange]

ohoh je vais te rendre visite et je suivrai ça de prêt !!!car la saison est propice aux soupes.

Bonne soirée de Normandie

[Lolau69]

Ce soir au menu soupe de courgettes... j'ai juste mis un peu trop d'eau.... parce que la courgette était tellement grosse que j'ai eu la main un peu lourde sur l'eau.... mais c'est pas g rave je vais rajouter un peu de flocon de purée vico !!!! chuttttt !! faut pas le dire !!! bises et bon appétit !!!

[Ange]

[Val]

Merci pour cette sympathique recette. Bonne soirée...

[Ange]

Testé et adoré par la famille !!!à l'unanimité !!!

[Terlicoton]

Merci pour cette bonne recette
bisous
Béa

[Ange]

Gouté et apprécié par la famille !!!

[laurco]

oui c'est extra bon

[Ange]

ça permet aux enfants de manger des legumes !!!c'est ma soupe de crocodile !!!

[Lolau69]

Justement j'ai des tonnes de courgettes..... merciiiiiiii !! bises

[Ange]

J'ai plein d'autres recettes car moi aussi j'en ai eu plein ...Il y en a une qui est excellente gouté et apprécié par la famille c'est le hachis de boeuf aux courgettes ...je te la publierais !!!

[Claudine]

merci
je vais la faire celle ci car j'ai plein de courgettes au sous-sol qui n'attendent que ça !

[laetitia]

merci pour la recette
hé oui, il va falloir y penser aux soupes pour l'automne qui arrive à grand pas
bisous

[cathy62]

je la fais souvent cette recette c'est trop bon

[Ange]

Je suis d'accord  !!!meme les enfants adorent !!!