Cuisine: Friand à la Saucisse

Publié le 22 Avril 2014

Friand à la Saucisse

Ingrédients

Chair à saucisse

Pâte feuilletée épaisse

1 jaune oeuf

Préparation 10mn et Cuisson 15 à 20 min :

Etaler la pâte, il faut en faire un rectangle, et avec les morceaux restants , nous faisons un autre friand

couper en 3 bandes la pâte

ensuite coupe au milieu

passer un jaune d’œuf sur les pâtes

Mettre la chair à saucisse au milieu

Rabattre comme un portefeuille la pâte et Souder grâce au jaune d’œuf

Passer du jaune d’œuf sur le friand et Prendre la pointe de votre couteau pour marquer de 2 ou 3 traits le friand

Cuire 15 à 20 mn à 210°C pour un four électrique

Déguster

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