Cuisine: Endive au Jambon

Endives au Jambon

Ingrédients pour 4 personnes:

4 endives

4 tranches de jambon

béchamel

gruyère râpé

sel, poivre,

Préparation :

Otez le cœur et enlever les premières feuilles des endives.

Faites cuire les endives soit à la cocotte minute pendant 15min .

Égouttez-les très soigneusement.

Répartissez les endives sur les tranches de jambon et roulez.

Placez les rouleaux sur un plat à four.

Versez la béchamel sur et autour des endives et saupoudrez de gruyere râpé

Faites cuire et dorer au four pendant 20min.

La Recette en PDF: Là

Comments

[fanfan45]

merci pour la recette c 'est tres bon en plus...

[cathyausoleil]

bonjour,moi je prends du jambon fumé c'est encore meilleur

[Ange]

ohhh merci pour l'idée , je vais essayer .Merci

[mimie]

j'ai essayé celle que tu nous a offerte avec du saumon ça se mange mais je préfére au jambon merci pour cette recette


bon samedi


bizzzzz


Mimie

[Ange]

[Marie-Claire]

Mmmmmmmm c'est délicieux j'azdore Bon après-midi et bonne broederie Marie-Claire

[MissParker]

Cc Ange ... un grand classique !!!


Bisous, bon samedi

[Ange]

à ne pas oublierC'est fin , ça se mange sans fin

[monique]

Merci Angélique pour cette recette  !


bon week-end

[Ange]

Merci de ta visite . Bonne journée

[M-Paule]

J'arrrrrrrrrrive.C'est mon plat préféré.....Les endives cuites ....ne pas laisser traîner ...ou elle n'ont pas le temps de finir dans le jambon....

[Ange]

[Simone]

c'était le menu d'hier soir ... bises

[Ange]